Món mặn – món chay

Món nước

Món nước luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng thơm ngon và các loại nguyên liệu tươi ngon. Dưới đây là một số công thức nấu các món nước quen thuộc như mì, hủ tíu, bún và hoành thánh mà bạn có thể thử tại nhà.

Món hấp

Danh sách các công thức món hấp thơm ngon dưới đây sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hấp dẫn để chế biến các món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thanh đạm. Hãy cùng khám phá và thưởng thức trọn vị tinh tế ngay tại gian bếp của mình!

Dumpling

Danh sách các công thức dumpling đa dạng dưới đây sẽ đưa bạn khám phá thế giới ẩm thực với những chiếc bánh nhỏ xinh, đậm đà hương vị. Từ hấp, chiên đến luộc, mỗi món đều mang một nét đặc trưng riêng.

Vịt – Gà

Danh sách các công thức món ngon từ thịt gà và vịt dưới đây sẽ giúp bạn biến tấu nguyên liệu quen thuộc thành những món ăn hấp dẫn và đầy sáng tạo. Với sự đa dạng từ món nướng, hấp, chiên đến hầm, danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo nên những bữa ăn thơm ngon và đầy màu sắc cho cả gia đình!

Món thịt heo

Với thịt heo là nguyên liệu chính, danh sách công thức dưới đây sẽ mở ra vô vàn ý tưởng cho những món ăn thơm ngon, dễ làm và phù hợp với mọi bữa cơm gia đình.

Món thịt bò

Thịt bò không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Dưới đây là những công thức hấp dẫn giúp bạn tạo nên các món ngon từ thịt bò, phù hợp cho mọi dịp, từ bữa cơm gia đình đến những buổi tiệc ấm cúng.

Món cá

Cá là nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon. Hãy cùng khám phá danh sách công thức dưới đây để tạo nên những món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị biển cả cho bữa cơm gia đình.

Tôm – Cua – Ốc

Từ tôm, cua đến ốc, những nguyên liệu tươi ngon này sẽ giúp bạn chế biến các món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị, giàu dinh dưỡng.

Món nướng

Món nướng luôn mang đến sự hấp dẫn với hương vị đặc trưng và cách chế biến đa dạng. Danh sách công thức dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị những món nướng thơm ngon, hoàn hảo cho các bữa tiệc hay những bữa ăn sum họp gia đình.

Món ăn chơi

Các món ăn chơi không chỉ mang lại sự thú vị mà còn là cách tuyệt vời để thêm phần phong phú cho thực đơn hàng ngày. Dưới đây là những công thức dễ làm, hương vị độc đáo, phù hợp để bạn thưởng thức hoặc chiêu đãi bạn bè, người thân.

Món lẩu

Lẩu là món ăn lý tưởng để gắn kết mọi người trong những bữa ăn ấm cúng. Danh sách công thức dưới đây mang đến những gợi ý hấp dẫn, từ lẩu truyền thống đến lẩu sáng tạo, phù hợp với mọi khẩu vị và dịp đặc biệt.

Món Soup

Soup là món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Danh sách công thức dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên những món soup thơm ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp đặc biệt.

Món cơm

Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, và với một chút biến tấu, bạn có thể tạo nên những món cơm hấp dẫn, đầy màu sắc. Hãy khám phá những công thức dưới đây để bữa ăn thêm phần mới mẻ và ngon miệng.

Món Canh

Canh là món ăn thanh mát và giàu dinh dưỡng, luôn xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Với những công thức dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị các món canh đa dạng, phù hợp cho mọi mùa và khẩu vị.

Món chiên xào

Các món chiên xào luôn mang lại hương vị đậm đà và sự hấp dẫn khó cưỡng. Danh sách công thức dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện những món ăn thơm ngon, đầy màu sắc, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.

Món cuốn

Các món cuốn không chỉ thanh mát mà còn đa dạng trong cách chế biến và kết hợp nguyên liệu. Hãy thử ngay những công thức dưới đây để làm phong phú thêm thực đơn và mang đến trải nghiệm thú vị cho bữa ăn của bạn.

Sauce, nước chấm

Nước chấm và các loại sauce là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn. Danh sách công thức dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế những loại nước chấm và sauce thơm ngon, phù hợp với mọi món ăn.

Món ngày Tết

Ngày Tết không thể thiếu những món ăn truyền thống đầy ý nghĩa và hương vị đặc trưng. Danh sách công thức dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị các món ngon ngày Tết, mang đến không khí ấm áp và sum vầy cho gia đình.