Hôm nào con gái lỡ nấu com bị nhão mà gặp lúc mẹ siêng thì thế nào nhà cũng có 1 bữa sushi. Chẳng bài bản nguyên tắc gì hết : cứ trải cơm ra, rắc chút mirin lên trên, rắc tí xíu muối, 1 tí xíu đường và nhà có gì thì cho vào :... Continue Reading →

Hôm rồi còn miếng phi lê cá basa trong tủ, rồi lục tủ thì thấy còn mấy miếng torttila (^_^). Vậy là cả nhà ăn một bữa nhẹ với những món vét trong tủ lạnh. Nguyên liệu : Phi lê cá ba sa Bột bắp Bột chiên xù 1 trứng gà : đánh đều mayonnaise Cách làm:... Continue Reading →