Nhà mình làm bánh ăn thường xuyên, nhưng xã sợ ăn nhiều đường không tốt nên đa số bánh mình dùng đường ăn kiêng. Ngày đầu chuyển đổi qua gặp không ít khó khăn vì tỉ lệ 1 cái rất nhẹ và cái kia thì ngược lại. Thế là cứ nếm nếm từ từ và mẻ bánh đầu tiên ra lò vẫn như ý muốn. Mình mừng lắm, có thể tự tin chuyển đổi và cứ thế thì nhà bây giờ không sợ bị cấm ăn bánh nữa (^_^)
Mình dùng loại đường Splenda, loại này thích hợp cho việc nấu nướng ở nhiệt độ cao
Hôm qua có tình yêu hỏi nên hôm nay tranh thủ ghi lên đây nhe:
| Đường kính | Đường ăn kiêng |
| 1 tsp ( teaspoon) | 1 tsp ( teaspoon) |
| 1 tbsp ( tablespoon) | 1 tbsp ( tablespoon) |
| 1 cup | 1 cup |
| 50 gr | 4 tbsp |
| 100 gr | 1/2 cup |
Thông tin về các loại đường xin tham khải TẠI ĐÂY
Kim Mai's kitchen 
đường ăn kiêng là đường bắp đó hả chị yêu?
Chị dùng loại Splenda em ạ, loại này phù hợp với việc nướng ở nhiệt độ cao
Em cảm ơn chị 🙂