Sốt cà cho pizza

Chuẩn bị làm pizza dự trữ là mỗi lần lại chuẩn bị sốt cà. Có khi mình làm cho 1 hũ sốt cà to rồi cất ngăn đông để ăn từ từ. Hôm nay chuẩn bị sốt cà để làm mẻ pizza buns

Nguyên liệu:

• 180 gr sốt cà chua
• 180 gr nước ấm (45 ^o C)
• 3 tbsp Parmesan cheese bào nhuyễn
• 1 tsp bột tỏi
• 2 tbsp mật ong
• 3/4 tsp bột hành
• 1/4 tspl lá oregano khô
• 1/4 tsp marjoram khô
• 1/4 tsp basil khô
• 1/4 tsp tiêu xay
• 1/8 tsp ớt băm
• Muối
• 2 tsp bột bắp

Cách làm:

Trộn  sốt cà, nước, Parmesan cheese, tỏi, mật ong,  bột hành, oregano, marjoram, basil, tiêu , muối;…. trộn cho thành hỗn hợp mịn. rồi nấu lên cho sôi 1 chút là có thể dùng cho lên bánh pizza.