Tình hình là các cô em đã mua khuôn bánh canh nên chị phải làm cái cờ lip gấp này để cho mọi người biết được độ mềm của bột làm sao vì có trường hợp thấy bột nhão lại tưởng bột hư nên đem đổ hết @-@
Bột bánh canh ép khuôn phải thiệt nhão chứ nếu để nó cứng thì tay có đi tập tạ cũng không ép được đâu nhé 🙂
công thức vẫn như cũ Ở ĐÂY nhe
Kim Mai's kitchen 
Nhìn tô bánh canh hấp dẫn gì đâu á chẹp..chẹp…
hì hì, bánh canh giò heo, nấm rơm và ….. càng ghẹ (^_^) bà ui. Vì không rỉa cua được ( lý do : tui rỉa bao nhiêu thì vào bụng tui hết bấy nhiêu ) nên nhà không có dịp nào ăn được món có thịt cua rỉa …khà khà. Tui tự hứa sẽ sửa khuyết điểm nhưng chưa được bạn già ạ 🙂
cái đồ ép bánh canh này vui vui à chị, mua ở đâu vậy chị. Em toàn cán bột rồi cắt sợi không hà….riết làm biếng, em mua udon của Nhật luôn cho tiện.
Chị mua ở chợ Bến Thành. Em mà nói sớm 1 chút thì chị gửi Nghi luôn theo khuôn bánh giò rùi. Kêu chị cán bột rồi cắt cắt là chị thà nhịn chứ không làm đâu ((^_^)
uot ban phim roi chi oi! huhuhu
Bác sĩ thì biết chữa làm sao cho hết chảy nước miếng mà 🙂
Chị ui, thèm quá trời à!…hixhix… 😦
Dạo này sinh viên lo học nên chẳng vào bếp nữa phải không ?
chị ơi cho em hỏi cái này bao nhieu tiền ạ, ở chợ bên thành mà sạp nào hả chị, em cám ơn
chị mua lâu quá không nhớ giá – hình như 60-70K gì đấy em ạ. Sạp tên Nhung em ạ, chính xác số sạp thì chị không nhớ đã post trong bài nào nữa