Hương vị trà xanh giải nhiệt cho những ngày nóng như đổ lửa nhé. Trà xanh pha với nước nóng cho tan – lấy khoảng 300ml nước trà xanh khoảng 30 cái ladyfingers Green Tea Mascarpone 3 lòng đỏ trứng 150 gr đường 250g mascarpone cheese 250 ml whipping cream 1 tsp vanilla extract 2... Continue Reading →
Chocolate mousse (2)
Mình làm đã không biết bao nhiêu cái này rồi nữa - không thể nhớ nổi rồi. Chỉ biết là ngon và ăn không ngán nên được order bao nhiêu lần, đem vào cơ quan, làm ở nhà - thế thôi mà (^_^) Nguyên liệu : Cốt bánh chiffon – khuôn 22cm Gelatin lá :... Continue Reading →