Vỏ bánh sủi cảo làm theo kiểu lấy trùng bột thì vỏ bánh sẽ rất dai và ngon. Nguyên liệu :  250 gr bột mì đa dụng 170 ml nước 1 chút muối Cách làm : Muối trộn với bột mì, rây bột cho mịn Nước nấu thật sôi Nếu dùng food processor thì rất... Continue Reading →

Nguyên liệu : 40 cái sủi cảo 300gr cải thảo – rửa sạch – cắt lựu 1/2 tsp muối 1 tsp gừng băm nhuyễn 5 cọng hành lá – chỉ lấy phần lá xanh 400 gr thịt nạc dâm xay Tiêu sọ xay 50 ml nước dủng gà 1 tbsp rượu gạo 1 ½ tbsp... Continue Reading →